Alpukat, Makanan yang Menurunkan Kolesterol Dengan Efektif
Lifestyle

Alpukat, Makanan yang Menurunkan Kolesterol Dengan Efektif

Alpukat adalah salah satu buah yang memiliki kandungan serat dan antioksidan yang tinggi sehingga memiliki segudang manfaat salah satunya yaitu untuk menurunkan kolesterol. Buah alpukat dapat dikonsumsi langsung atau dibuat menjadi makanan yang menurunkan kolesterol yang bervariasi. Apalagi rasa buah alpukat yang enak dan disukai oleh banyak orang.

Bagaimana Alpukat Menurunkan Kolesterol?

Terdapat banyak faktor yang mempengaruhi kenaikan tingkat kolesterol dalam tubuh salah satunya yaitu kadar lipoprotein yang terdiri dari 2 jenis yaitu HDL / kolesterol baik dan LDL / kolesterol jahat. Keduanya ini memang ada dalam tubuh untuk mengatur kadar kolesterol total.

LDL dapat membuat kolesterol jahat menjadi lemak yang menyumbat dinding arteri yang jika dibiarkan bisa menyebabkan stroke dan penyakit jantung sedangkan HDL akan mengikat senyawa baik yang nantinya mengeluarkan kolesterol jahat sehingga mencegah penyakit yang disebabkan oleh kolesterol jahat.

Alpukat adalah pilihan yang tepat apabila sedang mencari makanan untuk membantu menurunkan kolesterol. Buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal. Mengonsumsi alpukat setiap hari dapat meningkatkan kolesterol baik hingga 11% serta mengurangi kolesterol jahat mencapai 22%. Dengan ini maka kolesterol total bisa diturunkan.

Manfaat Alpukat Lainnya Bagi Tubuh

Tentu saja manfaat dari buah alpukat bukan hanya untuk menurunkan kolesterol namun juga terdapat berbagai manfaat lainnya. ini dikarenakan buah alpukat memiliki kandungan vitamin C, vitamin E, vitamin B5, vitamin B6, vitamin K, dan asam folat yang dapat memenuhi nutrisi harian.

Buah alpukat juga memiliki kandungan antioksidan karoten dan juga kaya akan serat yang tinggi. Kandungan serat ini akan membantu meningkatkan sistem pencernaan sedangkan karoten dapat menyehatkan mata apabila dikonsumsi secara rutin dan dalam jangka waktu lama.

Ide Sajian Buah Alpukat

Alpukat memang sangat disukai oleh masyarakat dari anak-anak hingga orang dewasa. Alpukat sebenarnya bisa dimakan langsung apabila sudah matang seperti buah pada umumnya. Namun karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut, alpukat ternyata bisa disajikan menjadi beberapa menu makanan dan minuman.

Masakan pertama yang bisa dicoba yaitu guacamole yang merupakan hidangan khas meksiko. Guacamole adalah makanan yang menggunakan alpukat yang telah dilunakkan kemudian akan dimakan bersama tortilla yang cocok dijagikan sebagain camilan sore atau malam.

Selain dijadikan sebagai jus yang memang sudah umum, cobalah untuk membuat alpukat menjadi smoothie. Alpukat memiliki tekstur yang cocok menjadi bahan untuk membuat smoothie dan juga rasanya yang pas dicampurkan dengan buah-buahan lainnya.

Buah alpukat memiliki rasa yang ringan yang menjadi keunikannya membuatnya bisa dijadikan sebagai isian roti ataupun bisa dijadikan sebagai salad buah atau salad sayur. Beberapa orang juga membuat salad sesuai selera mereka dengan mencampurkan buah alpukat ini.

Selain makanan yang menurunkan kolesterol, Anda juga bisa menambahkan minuman Nestlé ACTICOR yang dikonsumsi setiap 2x sehari setelah makan untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dan total. Terdapat kandungan beta glukan dan inulin yang baik untuk penderita kolesterol serta 4 pilihan varian rasa yaitu alpukat, coklat, pisang, dan green tea latte.